La Universidad de Burgos, pionera en implantar el proyecto LessPack de Ecoembes para reducir envases de un solo uso
- El proyecto, impulsado por Ecoembes, llega al entorno universitario tras experiencias previas para fomentar la reutilización y el rellenado en el consumo de comida y bebida para llevar.
- La iniciativa permitirá testar soluciones reales en el entorno universitario y anticipar las futuras exigencias de la normativa europea
La Universidad de Burgos se convierte en uno de los primeros entornos universitarios en España en probar un sistema de reutilización de envases para comida y bebida para llevar gracias al proyecto LessPack, impulsado por Ecoembes junto a la Asociación Vertidos Cero y la start-up recircular.
El piloto, ya en marcha en la Escuela Politécnica Superior y con el objetivo de extenderse a otras comunidades universitarias a nivel nacional, permitirá a estudiantes, personal docente y usuarios del campus utilizar vasos y boles reutilizables mediante un sistema con fianza digital, para así reducir los residuos de envases de un solo uso y avanzar hacia modelos de consumo más sostenibles.
Durante aproximadamente seis meses, la comunidad universitaria podrá participar en esta experiencia en su día a día, utilizando envases reutilizables en la cafetería del centro. La operativa es sencilla para el consumidor: el envase se asocia digitalmente al usuario en el momento de la compra y puede devolverse en un plazo de nueve días; en caso de no devolución, se aplica una fianza económica.
“Colaborar con el proyecto LessPack contribuirá a mejorar la gestión de residuos en el campus y a implicar a la comunidad universitaria en la educación ambiental”, ha señalado Luis Marcos, director de la Oficina Verde de la Universidad de Burgos. Por su lado, la gerente de la cafetería del centro, Milagros Caballero, ha destacado que “este proyecto piloto permite reducir residuos y anticiparse a la normativa, además de analizar cómo responden los consumidores a este tipo de iniciativas”.
Un campus como laboratorio de sostenibilidad
En esta nueva fase, la iniciativa convierte a la Universidad de Burgos en un entorno real de experimentación donde testar soluciones vinculadas a la economía circular. El objetivo es analizar cómo responden los usuarios, qué impacto tiene en la reducción de residuos y cómo pueden escalarse este tipo de modelos a otros espacios.
Esta iniciativa se enmarca en LessPack, un proyecto que busca reducir los residuos de envases de un solo uso y ayudar a los establecimientos a adaptarse a las futuras exigencias normativas, que incluirán la obligación de ofrecer opciones de rellenado a partir de 2027 y envases reutilizables en 2028. El piloto incorpora unos envases diseñados para ser usados muchas veces dentro de un circuito organizado y controlado, y establece un mecanismo de incentivo para el retorno de los envases tras su uso, garantizando que puedan ser recogidos e higienizados por el establecimiento y volver al circuito. El sistema está gestionado por Vytal, proveedor especializado que aporta tanto los envases como la tecnología necesaria para garantizar la trazabilidad de cada envase, en línea con los requisitos que se enmarcarán en esta normativa europea los próximos años.
Ángel Pérez y Bárbara Tejadas, responsables de Iris Circular, que es un proyecto de la Universidad de Burgos que impulsa la economía circular, han subrayado que “se trata de una iniciativa con impacto real, que puede aplicarse a corto plazo y que ayuda a implicar a la comunidad universitaria en la transición ecológica”. Por otro lado, la coordinadora de Relaciones Institucionales de Ecoembes, Nancy Villaluenga, ha afirmado que “la colaboración con las universidades es clave para impulsar soluciones que faciliten el cumplimiento normativo y contribuyan a reducir los envases de un solo uso”.